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微生物試驗

健明迪檢測提供的微生物試驗,檢測標準 ISO11290-1:2017(E)食品鏈微生物-單核細胞增生李斯特氏菌和李斯特菌屬水平檢測和計數方法-第1部分:檢測法 ISO4833-2:2013,具有CMA,CNAS資質。
微生物試驗
檢測原理
試樣經溶劑擦拭及浸泡液浸泡,觀察顏色變化情況。
檢測背景
微生物檢測是對某個產品或某個批次產品可接受程度的規定,這個規定基于單位質量,單位體積、單位表面積或每一批次產品中微生物(包括寄生蟲)和(或)其代謝產物及毒絮檢出與否或數量。微生物有能夠致病,造成食品發霉腐爛,引發傳染病的流行等危害。
因此,食品接觸材料及制品中的微生物檢測不容忽視。 健明迪檢測可開展微生物檢測,出具的微生物檢測報告具有CMA資質。
微生物檢測機構
食品接觸材料及制品中的微生物檢測不容忽視。 健明迪檢測可開展微生物檢測,出具的微生物檢測報告具有CMA資質。
檢測標準
ISO 11290-1:2017(E)食品鏈微生物-單核細胞增生李斯特氏菌和李斯特菌屬水平檢測和計數方法-第1部分:檢測法
ISO 4833-2:2013(E)食品鏈微生物-微生物水平計數法-第1部分:平板涂布法30℃菌落計數
ISO 21528-1:2017食物鏈微生物學-腸桿菌科鑒定與計數水平法-第一部分:定性檢測方法
ISO 6579-1:2017(E)食物鏈微生物學-沙門氏菌檢測
GB/T 23784-2009 食品微生物指標制定和應用的原則
GB/T 4789.3-2003食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群測定
GB/T 4789.4-2003食品衛生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB/T 4789.5-2003食品衛生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T 4789.10--2003食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T 4789.11-2003食品衛生微生物學檢驗溶 血性鏈球菌檢驗
檢測范圍
食品接觸材料及制品中的微生物檢測,包括普遍認可的病原微生物、指示微生物和其他微生物,主要包括菌落總數、大腸菌群、霉菌、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌)、商業無菌檢測等。
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